Und, mal ganz ehrlich, ein geschmacklicher Unterschied zwischen Supermarkt-Biomilch und der weißen Leppersdorfer Standardplärre erschließt sich den Geschmacksknospen auch nicht gerade. Wer sich wirklich gesund und öko ernähren will, der sollte besser in einer Großstadt mit Naturkostläden wohnen anstatt auf dem Lande. So schien es jedenfalls lange Zeit. Doch es tut sich allerhand, selbst hinter den sieben und mehr Bergen, die das Osterzgebirge von Dresden trennen.

update 25. 11. 2012:

Naturkost Ost - Der fahrende Bioladen

Thomas Zschach
Salzstraße 1
01738 Klingenberg

Email: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können (ab 26. 11. 2012)
Tel.: 035202/589459
Liefergebiet: ca. 30 km im Umkreis

Das Allerbeste: Seit 2008 gibt es bei Bärenstein eine Schafskäserei mit dem leckersten Schafsschnittkäse, der mir je auf den Gaumen gekommen ist:
http://www.milchschafhof-baerenstein.de/,
Tel. 03504-29941

Schafprodukte gibt es nach wie vor auch im Hofladen der Schäferei Drutschmann in Reichstädt:
http://www.schaeferei-drutschmann.de/;
Tel. 03504-613973

Nicht zu vergessen auch die Schafskäserei Schiffel in Großhartmannsdorf:
037329-4326.

Eine Bio-Schaukäserei hat 2007 (?) auch in Borlas geöffnet. Rinder des zugehörigen Biobauern weiden übrigens auch im Bärensteiner Bielatal, ganz in der Nähe der Heulager-Biotope:
http://www.bio-schaukäserei-borlas.de/;
Tel. 035055-61482

Konzentriert treten die Bio-Direktvermarkter immer am ersten und dritten Sonnabend eines jeden Monats (09:00 - 13:00 Uhr) auf dem Tharandter Naturmarkt auf.
http://www.johannishoehe.de/

Dürsel's Einkaufsquelle in Tharandt am Markt hat auch ein kleines Bio-Sortiment

Ein kleineres Bio-Sortiment führt seit vielen Jahren das Lebensmittelgeschäft Zier auf dem Lauensteiner Markt:
Tel. 035054-25451

Bio-Quant Freital, An der Weißeritz (Jörg Köllner) - der konsequenteste Bio- (eigentlich Öko-) Laden der Gegend. (Fast) Nur saisonale Ware, ohne Heizung (Ladner steht im Wollpulli im Laden) und viele wertvolle Informationen

Bio-Fleischerei Fleischer hat ein Teilsortiment im "Milchwerk"- Laden Freital, Dresdner Straße 220(ehem. Edeka gegenüber der Volksbank)

Im Dezember 2008 neu eröffnet hat ein Bioladen in Dippoldiswalde - sogar in Dippoldiswalde, ehrlich! Und zwar auf der Schuhgasse/Ecke Herrengasse.
Tel. 03504-737758.

Weiter unten auf der Schuhgasse betreibt seit vielen Jahren auch der Dippser Eine-Welt-Verein ein kleines Geschäft:
Tel. 03504-610872.

Wer im unteren und mittleren Teil des ehemaligen Weißeritzkreises wohnt, für dne gibt es keine bessere und bequemere Art an Biofutter zu kommen, als über den Lieferservice von Reiner Kirsche aus Bannewitz (dort gibt es auch einen kleinen Bioladen dazu):
http://www.frischvomfeld.de/,
Tel. 0351-4015031

Sicher ist das keine vollständige Übersicht - leider gibt es eine solche auch weder im Internet noch sonstwo. Das Grüne Blätt'l steht selbstverständlich allen regionalen Biofutteranbietern für kostenlose Werbung offen.

Jens Weber (mit Ergänzungen von Jens Heinze, Dez. 2011)

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